Sobrevive al calor con este delicioso helado de zarzamora; esto es lo que necesita

Ciudad de México.- Hay veces que el antojo de un helado ataca sin avisar, pero esa espontaneidad puede ser contraproducente si no se tiene cerca un lugar en donde encontrar uno a buen precio y por supuesto delicioso, en esos casos es mejor que optes por hacerlo tú misma. 

No te asustes, es mucho más sencillo de lo que parece, para hacer este helado de zarzamora solo necesitarás de la ayuda de tu licuadora y el invencible congelador, toma nota de los sencillos pasos. 

Ingredientes

• 500 g de zarzamoras. 
• 1 lata de leche condensada. 
• 1 lata de leche evaporada. 
• 1 pizca de sal. 

Preparación 

1. Agrega las zarzamoras a un sartén, cocina hasta que suelten jugo. 
2. Agrega a la licuadora la leche condensada, la evaporada, las zarzamoras y la sal, licua muy bien.
3. Vierte la mezcla en un refractario con tapa. 
4. Mete al congelador. 
5. Mover la mezcla de vez en cuando en las primeras dos horas, para que obtenga esa textura cremosa. 
6. Una vez congelado, sirve. 

Fuente: Kiwilimón