Cómo
¡No la tires! Prepara una rica botana con la piel de papa
Aprende a preparar una rica botana de piel de papa y aprovecha al máximo este delicioso alimentoCiudad de México.- Una de las cosas que más sucede a la hora de usar papa es desperdiciar su piel, pero para que inversión valga totalmente la pena es importante que sepas cómo aprovecharla al máximo, como por ejemplo, para hacer una botana.
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La papa es un vegetal muy versátil, así que ponte creativa y prepara estas ricas chips de piel de papa que no te decepcionarán,
Necesitas:
- Dos tazas de Piel de papa.
- Tres cucharadas de Aceite de oliva.
- Una cucharadita de Paprika.
- Media cucharadita de Orégano.
- Sal y Pimienta.
Paso a paso:
1. Lava la piel de papa muy bien.
2. Remoja la piel en agua fría con hielos por 20 minutos.
3. Quita el excedente de agua con papel y córtalas.
4. Rociálas con pimienta, sal, paprika, aceite y orégano.
5.Hornea por 15 minutos a 200 grados y listo.
Fuente: Gastrolab