Ponle lo divertido a San Valentín con unas trufas de chocolate al tequila

Ciudad de México.- Aunque aún faltan unos días para San Valentín una buena idea es comenzar a practicar el postre perfecto para esta fecha, como por ejemplo, estas trufas al tequila, las cuales harán que la diversión no falte.

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Lo mejor de todo es que son rápidas de preparar por lo que no tienes que estar muchas horas dentro de la cocina para sorprender a tu pareja.

Necesitas:

• 400 gramos de chocolate amargo.
• 150 mililitros de crema para batir.
• 50 mililitros de tequila.

Paso a paso:

1. Reserva un cuarto del chocolate y reserva.

2. Calienta la crema para batir y deja que hierva.

3. Añade el resto del chocolate, el tequila y mezcla.

4. Sirve la mezcla en un recipiente y refrigera por dos horas.

5. Derrite el chocolate que reservaste en el paso uno.

6. Con la mezcla en el refrigerados forma bolitas y báñalas en el chocolate.

7. Refrigera y listo.

Fuente: Cocina Delirante