Prueba esta rica malteada de chocolate sin helado y disfruta de tu fin de semana

Ciudad de México.- Una de las cosas que suceden cuando creces la famosa intolerancia a la lactosa, lo que limita tu capacidad para tolerar algunos ingredientes como el queso, la leche o el helado, el cual es esencial para hacer bebidas deliciosas como las malteadas.

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Aunque para hacer una malteada de chocolate si necesitas leche, es probable que encuentres más opciones sin lactosa que en el caso de los helado; aprende como prepararla.

Necesitas:

• Cinco cucharadas de chocolate en polvo.
• Medio plátano.
• Un vaso de leche deslactosada o vegetal.
• Una cucharada de vainilla
• Hielo.

Paso a paso:

1. Congela el plátano.

2. En la licuadora añade la leche, el plátano, el chocolate, la vainilla, el hielo y mezcla.

3. Sirve en un vaso y listo.

Tip: Decora con crema pastelera.

Fuente: Gastrolab