Acompaña tus comidas con un rico puré de zanahoria con cebolla

Ciudad de México.- Una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud es preparar comidas deliciosas y saludables, tal es el caso de este puré de zanahoria con cebolla, el cual no solo será un complemento perfecto, sino que además está lleno de nutrientes.

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Gracias a sus dos ingredientes principales, este puré ayuda a tener un mejor metabolismo, elimina la retención de líquidos y desinflama el abdomen, todo esto en una preparación que es extremadamente deliciosa.

Necesitas:

• Cuatro zanahorias.
• Cuatro cebollas.
• Un repollo mediano.
• Tres ramas de apio.
• Sal.

Paso a paso:

1. Lava y rebana los vegetales.

2. En una olla grande pon todos los ingredientes a hervir por 40 minutos.

3. Retira de fuego y llévalos a la licuadora por unos segundos.

4. Calienta y sazona con sal.

5. Sirve.

Fuente: Gastrolab