Dale un toque especial a tu comida de todos los días con estas salchichas al vino tinto

Ciudad de México.- Cuando no hay mucho tiempo para cocinar, las salchichas son uno de los ingredientes que llegan a salvar el día, por ser económicas, y sencillas de preparar, pero no por eso significa que se deba comer feo, pues también se les puede añadir mucho sabor como el vino tinto.

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Esta receta será uno de tus secretos para sorprender a más de una persona; así que manos a la obra y anota este paso a paso.

Necesitas:

• 800 gramos de salchicha.
• Una cebolla en cuadros.
• Tres dientes de ajo.
• Vino tinto.
• Aceite de Oliva.
• Sal.
• Pimienta.
• Dos cucharaditas de romero.

Paso a paso:

1. Corta las salchichas en rodajas y marínalas por 30 minutos en vino con una cucharadita de romero.

2. Calienta fuego lento una olla con aceite y acitrona el ajo con la cebolla.

3. Añade las salchichas, el resto del romero y deja cocinar por cinco minutos.

4. Vierte algo de vino sobre las salchichas y sirve.

Fuente: Gastrolab