Este pollo al ajo estilo portugués se convertirá en tu favorito

Ciudad de México.- Convierte tu cocina en el lugar de un chef profesional al preparar este pollo al ajillo estilo portugués el cual será muy sencillo de preparar que no podrás creer que algo tan fácil sea tan delicioso.

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Lo mejor de todo es que no tendrás que complicarte mucho para esta receta pues sus ingredientes son rápidos de conseguir en cualquier lugar.

Necesitas:

• Un pollo entero troceado.
• Ocho dientes de ajo.
• Un vaso de aceite.
• 50 gramos de harina.
• Un vaso de vino oporto.
• Sal y pimienta.

Paso a paso:

1. Espolvorea una buena cantidad de harina sobre el pollo.

2. En una olla grande calienta el aceite y cocina el pollo.

3. Añade el ajo pelado, el vino y deja cocinar a fuego medio por unos minutos.

4. Sirve y listo.

Fuente: Gastrolab