Cómo
¿Antojo de carlota para la familia? Prepara esta inigualable receta de pay de piña
Una carlota es fácil de preparar y tiene un sabor inigualable, pero esta receta con sabor piña hará que repitas una y otra vez; prepárala
Ciudad de México.- A todo el mundo le gusta la carlota, pues es fácil de preparar, es exquisita y se puede hacer de múltiples sabores. En esta ocasión podrás disfrutar de una deliciosa receta con piña que combinará su sabor ácido y dulce.
La piña tiene múltiples beneficios para la salud, pues posee propiedades diuréticas y alto contenido de vitamina C. Ayuda al fortalecimiento del sistema inmune y además tiene un sabor delicioso. No te puedes perder esta receta que podrás preparar fácilmente.
Necesitas:
- 1 cucharada de grenetina hidratada en 1/4 de taza de agua y disuelta a baño María
- 3 palos de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de piña en almíbar
- 1/4 de taza del almíbar de la piña
- 1 onzas de ron
- 30 piezas de galleta de mantequilla
Preparación:
- Mezcla la mantequilla con las yemas, la leche condensada y la grenetina
- Licua 3 rebanadas de piña con el almíbar y ron
- Añade las dos mezclas
- Engrasa un molde redondo y coloca la crema obtenida con capas de galletas
- Agrega más crema y más galletas hasta llenar
- Refrigera hasta que esté sólido
- Desmolda y puedes agregar nueces para decorar
- Sirve al gusto y disfruta
Fuente: Recetas Nestlé
