Cómo

¡Nutritiva y fuera de lo común! Prepara esta refrescante agua de horchata con amaranto

Si te gustan las bebidas refrescantes, nutritivas y cremosas no debes dejar de preparar esta agua de horchata con amaranto que amarás para este calor
viernes, 23 de abril de 2021 · 18:49

Ciudad de México.- El agua de horchata es una bebida tradicional que se usa para acompañar los alimentos o simplemente para resguardarse del calor con su frescura. Su dulce sabor permite que haya evolucionado y ahora tenga un ingrediente especial como en esta receta: el amaranto.

El amaranto es un gran alimento lleno de vitaminas. Prepara esta refrescante agua para esta temporada de calor que, además de deliciosa, resulta nutritiva. Este es un cereal rico en calcio y, por otra parte, la horchata es rica en vitaminas C y E, por lo que tiene un gran contenido de antioxidantes

Necesitas:

  • 1 Lata leche evaporada
  • 1 Lata leche condensada
  • 2 tazas amaranto
  • 1/2 cucharadita canela en polvo
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de hielo

Preparación:

  • Ten a la mano tu licuadora
  • Vierte la leche evaporada junto con la condensada en la licuadora
  • Agrega también el amaranto y la canela
  • Licúa la mezcla, y una vez licuada vacía en una jarra
  • Agrégale tres o las cuatro tazas de agua
  • Añade los hielos, dependiendo la consistencia y sabor de tu preferencia
  • Listo, tu refrescante agua está lista

Fuente: Recetas Nestlé