¡Cremosa y deliciosa! Esta horchata de avellana acompañara a la perfección tus comidas

Ciudad de México.- El agua de horchata es una de la bebidas más populares de México, principalmente porque queda a la perfección con innumerables platillos gracias a que tiene un rico pero refrescante sabor dulce.

Pero si amaneciste con ganas de experimentar un poco, esta versión con avellanas será perfecta para darle un giro a la horchata tradicional, además de que es igual de sencilla de preparar.

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Necesitas:

• 1 taza de avellana cruda con piel.
• 4 tazas de agua.
• 2 cucharadas de miel.

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Paso a paso:

1. Hierve con agua las avellanas durante unos 30 minutos para quitarles la piel.

2. En un recipiente pon las 4 tazas de agua y las avellanas peladas. Deja reposar por 24 horas.

3. Agrega las avellanas en una licuadora con todo y el agua. Comienza triturar por unos 3 minutos.

4. Vierte la miel y vuelve a licuar hasta que esté completamente liquida.

Si quedan algunos grumos puedes colarla antes de servir, agrega unos hielos, un poco de canela y listo.