Bebidas para la primavera: Prepara esta deliciosa receta de agua de horchata con fresa

Ciudad de México.- Las aguas frescas son el elixir de la primavera, ya que son la mejor opción para quienes buscan refrescarse con algo dulce y frío. Una de las más tradicionales es el agua de horchata, su sabor cremoso y suave la hace indistinguible. Combinada con fresa se hace un combo que no te puedes perder.

Esta grandiosa agua de horchata con fresa tiene una nula dificultad, pues no se necesitan concentrados ni saborizantes adicionales, únicamente la fresa natural. Así que prepara todo el sabor de la fresa y la horchata.

Necesitas: 

• 2 tazas de arroz
• 3 tazas de agua caliente
• 1/2 taza de leche evaporada
• 1 taza de leche de vaca
• 1/2 taza de leche condensada
• 4 tazas de agua
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 taza de fresa
• Hielo abundante
• Fresas al gusto para decorar

Preparación:

• Remoja el arroz con el agua tibia en un recipiente durante al menos 2 horas
• En la licuadora, añade el arroz con el agua que la remojaste, la leche, el agua, la esencia de vainilla, azúcar, canela y fresas
• Licúa todo hasta obtener una mezcla sin grumos
• Cuela y vacía todo en una jarra con hielos
• Listo, puedes servir el agua en los vasos y decorarlos con una raja de canela o una fresa

Fuente: Kiwilimón