¿Pavo, bacalao, pierna o romeritos? Estos son los alimentos más saludables de la Navidad

Ciudad de México.- Sin duda alguna una de las razones por las que la Navidad es una de las fiestas más queridas por todo el mundo, además de los regalos, se debe a que durante estas celebraciones se puede disfrutar de un gran banquete que pocas veces en el año se prueba, por lo que no es para nada raro que sea una época de excesos, sin embargo, la buena noticia es que hay para todos los gustos, pues así como hay preparaciones para quienes quieran comer sin límites, también las hay para cuidar de la figura.

Aunque para muchos la Navidad no es tiempo de dietas, la realidad es que el tipo de alimentación que se sigue durante las fiestas es elección de cada persona, por lo que si quieres disfrutar de alimentos deliciosos, pero que sea muy saludables es importante que dejes de lado opciones como la pierna o el lomo, pues estos suelen contener un exceso de grasas que pueden no ser tu cena ideal para los festejos; conoce algunos de los alimentos más sanos para la cena del 24 de diciembre, mejor conocido como Noche Vieja.

• Pavo

Sin duda alguna este es uno de los preferidos para la Navidad, pues su sabor es inigualable, pero además, la buena noticia es que es una de las proteínas con menos niveles de grasas, por lo que es perfecto para quienes quieren cuidar de su figura durante estas fechas. Entre los beneficios de este tipo de carne es que ayuda a mantener los niveles de insulina después de cada comida, lo que es bueno para evitar complicaciones con la glucosa durante esta Navidad.

• Mariscos

Pescados, camarones, langostinos, entre otros tipos de mariscos pueden ser perfectos para esta temporada navideña, pues hay una variedad de preparaciones que sin duda alguna serán tus preferidas para las fiestas, tal es el caso del bacalao el cual es bastante común por estas fechas y es saludable gracias a que además de ser una proteína blanca, también tiene nutrientes como el hierro, el potasio, el sodio, el magnesio entre otros.

• Setas

Aunque bien pueden ser una guarnición, las setas también puede ser el platillo principal, pues sin importar que son ligeras, la realidad es que también tienen una gran capacidad para incrementar el efecto saciante, lo mejor de todo es que este tipo de hongo es muy versátil, por lo que para prepararlos puedes dejar volar tu creatividad al impregnarse del sabor que quieras, así que sin duda son una gran opción para la Navidad.

Fuente: Todo para ellas