Conoce la dieta MIND, la alimentación que te ayuda a mejorar tu memoria

Rusia.- Existe una gran cantidad de planes alimenticios hechos para cumplir  con varios objetivos como bajar de peso, controlar la diabetes o simplemente para llevar una vida más sana, pero ahora también hay algunas que son ideales para mejorar tu memoria como es el caso de la dieta MIND.

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Según investigadores del University Medical Center, este tipo de alimentación ayuda a tener un mejor rendimiento cognitivo, incluso si se tiene factores de riesgo de padecer enfermedades como el Alzheimer.

Este tipo de dieta es un sistema híbrido que combina la dieta mediterránea, con la DASH, la cual es un enfoque especializado para las personas con hipertensión.

Nuestro estudio sugiere que la dieta MIND está asociada con mejores funciones cognitivas independientemente de las patologías cerebrales relacionadas con la enfermedad de Alzheimer'', explican los autores del estudio.

Para llevar esta dieta al día a día, las personas deben de comer al menos tres porciones de granos integrales, un alimento de hoja verde, más una verdura, una copa de vino, nueces, frijoles cada dos días y pollo dos veces a la semana.

Se debe limitar el consumo de mantequilla, dulces, pasteles, quesos y por supuesto comida frita, pues esta ultima esta relacionada con un deterioro del funcionamiento cognitivo.

En este sentido, los investigadores señalan la importancia de hacer pequeños cambios en la forma que se come para retrasar la pérdida de memoria ocasionada por el envejecimiento.

Fuente: Medical Xpress