Wellness
Esta es la cantidad de fibra que debes consumir para estar saludable
Expertos realizan un estudio e identifican la cantidad de fibra que debes de comer para poder obtener todos sus beneficiosEstados Unidos.- La fibra es un tipo de sustancia que está en casi todos los alimentos como las frutas, las verduras, los granos integrales, entre otros, sin embargo, es complicado saber la cantidad exacta que se debe ingerir para que el cuerpo pueda estar sano.
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Por esta razón, un grupo de expertos de la Universidad de Duke, en Carolina del Norte se dieron a la tarea de investigar la cantidad de fibra que se de comer al día para que el cuerpo pueda beneficiarse de sus efectos.
Los investigadores explican que el intestino tiene una memoria, que le permite saber como es que se digiere un alimento para que el sistema pueda beneficiarse de sus nutrientes, sin embargo, para que esto ocurra se debe tener un consumo regular en ciertos ingredientes, como es el caso de todos aquellos que tienen fibra.
Gracias a este estudio, los científicos pudieron hallar que las bacterias buenas del intestino no reconocen un nutriente cuando su consumo no es tan común, pero si se repite el alimento horas después se comienza a digerir de forma correcta, por lo que tener sus efectos positivos se trata de comerla todos los días para que el cuerpo lo reconozca.
Si no come mucha fibra y luego de repente come una barra de fibra, es posible que no obtenga mucho de ella nutricionalmente, porque su intestino no la reconoce y no recuerda cómo descomponerla, pero si comes una barra de fibra cada dos días, es más probable que las bacterias de tu intestino la recuerden y la metabolicen de manera eficiente, y obtendrás los beneficios nutricionales de la fibra'', aseguran los expertos.
En este sentido, recomiendan comer fibra todos los días para que el cuerpo aprenda a reconocer sus nutrientes y los procese de manera correcta para obtener todos sus beneficios.
Fuente: Medical Xpress