Datos interesantes del pepino: Conoce algunas curiosidades sobre este rico alimento

Ciudad de México.- Uno de los pensamientos más frecuentes cuando te dicen la palabra pepino puede ser que lo imagines con sal, limón y chile sobre todo en un día caluroso, pero la verdad es que este alimento puede servir más que como botana saludable.

Por sino sabías, el pepino cuenta con múltiples beneficios y uno de los principales es que tiene un gran contenido de agua, por ello es el favorito de las dietas para perder peso y en verano es perfecto para mantener el cuerpo hidratado.

Puede funcionar como diurético que ayuda a evitar la retención de líquidos y además como laxante natural es también muy potente debido al elevado contenido en fibra.

Otro dato de este alimento, es que fue cultivado por primera vez en América en el siglo XVI, después de que fuera Cristóbal Colón quien lo trajera a este lado del planeta con éxito.

Forma parte de las familia de las frutas, pues contiene pequeñas semillas en el centro y crece de la flor de la planta del pepino, a diferencia de las verduras que pueden ser tomadas de otra parte de la planta.

El pepino contiene una gran cantidad de vitaminas, hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio y fibra que ayudan al cuerpo contra problemas en la piel y mejora también el tránsito intestinal., además ayuda a eliminar el mal aliento provocado por bacterias.

Fuente: Televisa News