¡No solo es delicioso! Conoce los beneficios que puede aportar el comer queso panela

Ciudad de México.- El queso es uno de los alimentos preferidos de muchas personas, el problema es que algunos de ellos no son nada beneficiosos para el cuerpo, pues pueden incluir grandes cantidades de sodio, el queso panela es uno de los más recomendados, en especial para los adultos mayores. 

Uno de los principales beneficios de este tipo de queso para la gente mayor es que contiene vitamina A, la cual es esencial para prevenir enfermedades cardiovasculares y coágulos sanguíneos, otra ventaja es que tiene mayores vitaminas en comparación con la cantidad de azúcares refinados que incluye, lo que ayuda a estimular el sistema inmunológico. 

En los adultos mayores suelen ser muy comunes los problemas que tiene que ver con la salud de los huesos, en estos casos la panela es indicada pues previene la osteoporosis, gracias a sus altos aportes de calcio y fósforo, mismos que son esenciales para gozar de huesos fuertes. 

También puede ser eficaz para tratar la anemia, pues aumenta los niveles sanguíneos en la sangre, algo que debes considerar, es que preferencia debes consumirlo únicamente si tu médico te lo indico, porque podría tener muchos beneficios este queso, pero eso depende mucho del caso de cada persona, es mejor que un especialista te explique las dosis en que lo debes consumir.

Fuente: 65 y más