5 tipos de pescado económicos para cuidar tu dinero en Cuaresma

Ciudad de México.- Aunque hasta hace unos años comer pescado era una opción mucho más económica que otro tipo de carnes, la realidad es que en la actualidad los precios se han elevado, lo cual es mucho más notorio durante la época de Cuaresma.

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Esta temporada de festividades religiosas se caracteriza por la abstinencia a la carne roja, por lo que el pescado es una de las primeras opciones para tener una alimentación completa.

En este sentido, lo mejor que puedes hacer para comer bien, pero cuidando de tu dinero es comprar las opciones más económicas, que igualmente son deliciosas.

• Tilapia

Su sabor es suave y suelen de ser gran tamaño, por lo que su precio es bastante accesible entre los 100 pesos y 140 pesos por kilo.

• Basa oriental

Este mes de aguas dulces, tiene una carne blanca con un sabor un tanto dulce, es bajo en grasa, pero contienen una gran cantidad de proteína por tan solo 94 pesos el kilo aproximadamente.

• Mojarra

Aunque si lo que quieres es un banquete, la mojarra suele ser un alimento de sabor suave, pero crujiente, lo mejor de todo es que no tiene muchas espinas y su costo es de 72 pesos el kilo.

• Trucha

Su carne es rica en grasas saludables, además de ser muy jugosa. La trucha puede conseguirse fácilmente a precios accesibles, pues el kilo ronda entre los 90 y 100 pesos.

• Corvina

Si buscas un sabor suave para tu comida, este pescado es ideal para ti, puedes acompañarlo con ajo y limón para una experiencia completa a tan solo 100 pesos el kilo.

Fuente: Cocina Vital