Para una cena ligera, prepara una sincronizada con tortilla de avena

Ciudad de México.- Cuando se cuenta con poco tiempo para cocinar se buscan recetas sencilla, es por ello que te compartimos el paso a paso para preparar una sincronizada con tortilla de avena, perfecta para una cena ligera.

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Ingredientes:

½ de taza con hojuelas de avena

1 huevo (opcional)

3 cdas de agua fría

Para armar la sincronizada:

2 rebanadas de jamón de pavo sin sal

Queso oaxaca desmenuzado al gusto

1 rebanada de queso amarillo

Preparación:

-Muele el cereal con agua y huevo.  

-Después, calienta un sartén con teflón y vierte la mezcla de cereal. Deja que se cocine por tres minutos de un lado y dale la vuelta para que termine de cocinar.

-Cuando notes que los bordes de la tortilla están secos, significa que ya está lista.

-Arma la sincronizada con rebanadas de jamón, queso Oaxaca y queso amarillo. Dóblala por la mitad y déjala sobre el fuego unos minutos más hasta que el queso se gratine.