Cómo
¡Te van a quedar buenísimos! Huevos duros en caldillo de jitomate
Ten listos los huevos bañados en salsa de jitomate en aproximadamente media horaCiudad de México.- Hoy te compartimos el paso a paso para preparar unos huevos duros en salsa de jitomate. Es un plato rico en proteína que puedes acompañar con arroz o tortillas.
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Ingredientes:
-4 huevos
-3 jitomates
-1 diente de ajo
-1 consomé de pollo
-1 pizca de sal y pimienta
Preparación:
-Calienta los huevos en agua por 15 minutos. Reserva.
-Por otra parte, coloca los jitomates en agua hirviendo por cinco minutos. Después, licúalos.
-Cocina el licuado de jitomate y cuando hierva, añade el consomé, el ajo y la sal. Mantenlo sobre el fuego por 10 minutos.
-Pela los huevos y báñalos con la salsa de jitomate.