Dale un toque especial a tus comidas: Receta de salsa guasacaca

Ciudad de México.- Hoy te compartimos una receta de salsa, tradicional de la cocina venezolana. Se parece un poco al aspecto del guacamole, aunque el sabor es completamente distinto.

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¿Qué se necesita?

-3 aguacates maduros y cortados en trozos

-1 cebolla mediana cortada en pedacitos

-1/2 pimiento verde picado

-2 dientes de ajo triturados

-1/2 taza de cilantro fresco picado

-1/3 taza de vinagre de vino

-1 cucharada de sal

-1/4 cucharadita de pimienta negra

-1 taza de aceite de maíz

¿Cómo se hace?

-¡Te sorprenderá lo fácil que es. Tendrás que llevar absolutamente todos los ingredientes a la licuadora y procesarlos hasta que todos estén mezclados.

-¡Y listo! ahora sólo cúbrela y refrigérala hasta el momento de servir