Cómo

Respeta el sábado de cuaresma con una rica mezcla de atún picante con limón

Olvídate del atún con mayonesa y crema al preparar esta deliciosa receta con picante y limón
sábado, 5 de marzo de 2022 · 15:07

Ciudad de México.- Unos de los mejores alimentos para respetar el sábado de cuaresma es el atún, sin embargo, es importante saber cómo prepáralo para que su sabor no se convierta en algo monótono.

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En este sentido, una de las mejores versiones que puedes hacer con atún es agregarle un poco de picante y limón para hacer una rica combinación, la cual además es demasiado fresca, ideal para esta temporada de calor.

Necesitas:

  • Dos latas de Atún en Agua.
  • Un Pepino.
  • Un Aguacate.
  • Un diente de Ajo.
  • Un cuarto Cebolla.
  • Dos Limones.
  • Dos piezas de Chile de árbol seco.
  • Dos cucharadas de Aceite de oliva.
  • Sal y Pimienta.

Paso a paso:

1. Pica finamente el ajo y acitrónalo con aceite de oliva en un sartén a fuego lento.

2. Añade los chiles y deja reposar el fuego por unos minutos.

3. Pica la cebolla, el pepino y el aguacate en cubos pequeños.

4. Quita el agua del atún y añádelo a un bowl.

5. Agrega las verduras picadas, el ajo, el chile y mezcla.

6. Sazona con sal y pimienta.

Fuente: Gastrolab