Vuelve tus ensaladas aún más exquisitas con esta salsa

Ciudad de México.- Las ensaladas quedarán más apetecibles con esta salsa de yogur. Lo mejor de la receta es su nivel de facilidad, además de ser apta por si no tienes mucho tiempo para preparar algo de comer.

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Ingredientes:

-Lechuga

-1 zanahoria

-1 cebolla

-3 rábanos

-1 puñado de nueces

-1 trozo de queso griego

Para la salsa de yogur

-1 yogur griego

-1 limón 

-1 cucharada postre de ajo molido

- 1 puñado de perejil picado

- 1 pizca de sal

- 1 chorro de aceite de oliva

Paso a paso:

-Lava la lechuga y separa las hojas, trocéalas.

-Es momento de pelar y de picar la cebolla. Repite el paso con los rábanos.

-Luego de pelas las zanahorias, rállalas.

-Pica las nueces y corta queso en cubitos.

-Lleva todo a la ensaladera.

-En un recipiente, vacía el yogur y bátelo. Después exprime un limón.

-Pica el perejil e incorpóralo en la salsa. Lo mismo con el ajo molido.

-Mezcla todo y espolvorea sal; también un chorrito de aceite.