Cómo
Ponles sabor a varios platillos con esta rica salsa de yogurt
Complementa tus platillos preferidos con esta rica salsa de yogurt con queso, ideal para quienes no aman el picante
Ciudad de México.- En todo buen plato mexicano siempre hay picante, razón por la que hay una gran cantidad de salsas que puedes usar para complementar tus comidas.
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Sin embargo, no a todo el mundo le gusta el picante, por lo que hay versiones dulces y saldas como es el caso de esta salsa de yogurt con queso.
Necesitas:
- 100 gramos de queso feta.
- 250 mililitros de yogur griego sin azúcar.
- Un limón.
- Una cucharada de aceite de oliva.
- Un puñado de pistaches.
- Sal y pimienta negra.
- Un manojo de cilantro.
Paso a paso:
1. Pulveriza los pistaches y añádeles un poco de aceite.
2. En la licuadora añade los pistaches, el queso, el yogurt, el cilantro, la sal, el jugo de limón, pimienta y mezcla.
3. Sirve y decora con pocos pistaches y cilantro.
Fuente: Gastrolab
