Cómo
¿Con ganas de una botana? Prepara este saludable ceviche de queso y tomate
Puedes acompañar el ceviche de queso panela y tomate con unas tostadas crujientesCiudad de México.- Si lo que buscas es un platillo saludable y delicioso, que además se prepare en poco tiempo, entonces te interesará leer la receta de ceviche de queso panela con tomate. ¡Toma nota!
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Ingredientes:
- 300 g de queso panela
- 5 tomates
- 1/2 cebolla morada
- 2 chiles serranos
- 1/4 manojo de cilantro
- 1 aguacate
- 3 limones
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Paso a paso:
- Con ayuda de un cuchillo, corta el queso panela en cubos.
- Parte también los tomates y la cebolla morada.
- Retírale las semillas a los chiles serranos y pícalos.
- Pica el cilantro finamente.
- Ahora, rebana el aguacate.
- Ha llegado el momento de combinar todos los ingredientes.
- Exprime los limones sobre el tazón y vierte aceite de oliva.
- Agrega sal y pimienta si así lo deseas.