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¿Con ganas de una botana? Prepara este saludable ceviche de queso y tomate

Puedes acompañar el ceviche de queso panela y tomate con unas tostadas crujientes
jueves, 17 de marzo de 2022 · 19:23

Ciudad de México.- Si lo que buscas es un platillo saludable y delicioso, que además se prepare en poco tiempo, entonces te interesará leer la receta de ceviche de queso panela con tomate. ¡Toma nota!

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Ingredientes:

  • 300 g de queso panela
  • 5 tomates 
  • 1/2 cebolla morada
  • 2 chiles serranos
  • 1/4 manojo de cilantro
  • 1 aguacate
  • 3 limones
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Paso a paso:

  • Con ayuda de un cuchillo, corta el queso panela en cubos.
  • Parte también los tomates y la cebolla morada.
  • Retírale las semillas a los chiles serranos y pícalos.
  • Pica el cilantro finamente.
  • Ahora, rebana el aguacate.
  • Ha llegado el momento de combinar todos los ingredientes.
  • Exprime los limones sobre el tazón y vierte aceite de oliva.
  • Agrega sal y pimienta si así lo deseas.