Cómo

¡Yomie! Ricos hot cakes de manzana sin harina

Estos hot cakes resultan ser un desayuno muy rico y nutritivo, y lo mejor de todo es que no llevan harina
lunes, 14 de marzo de 2022 · 18:06

Ciudad de México.- Una buena opción de desayuno rico y saludable, así son estos hot cakes de manzana; lo atractivo de su preparación es que no llevan harina. La preparación de estos hot cakes es muy sencilla y fácil de realizar, tendrás un desayuno en menos de 20 minutos. 

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Para estos hot cakes de manzana sin harina, los ingredientes que vas a necesitar son mínimos; puedes acompañar este desayuno un una taza de café o con un rico licuado de avena o de alguna fruta que te guste.

Ingredientes 

  • Dos manzanas medianas
  • Tres cucharadas de avena 
  • Una cucharadita de mantequilla
  • Un huevo  
  • Dos cucharadas de leche de almendras 
  • Una cucharadita de vainilla 

Preparación 

  • Corta las manzanas en cuadritos.
  • Pon en la licuadora las manzanas, el huevo, la leche de almendras, la vainilla y la avena.
  • Licúa hasta obtener una consistencia homogénea.
  • En una sartén caliente pon mantequilla y vierte la mezcla para formar el hot cake.
  • Cocina por ambos lados hasta que estén bien cocidos.
  • Sirve tus hot cakes de manzana con miel o con leche condensada.

Fuente: Gastrolab