Aprende a preparar tu propia salsa agridulce y acompaña todas tus comida con ella

Ciudad de México.- Para cuando tengas antojo de comida china, esta salsa agridulce casera te quitará ese antojo de inmediato. Ahora podrás acompañar todos tus platillos con está salsa agridulce.

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Su preparación toma menos de cinco minutos y el resultado es el mismo que el de una salsa comercial. Para preparar tu salsa agridulce casera necesitas:

Ingredientes

• Dos cucharadas de catsup 
• Cinco cucharadas de azúcar refinada
• Cuatro cucharadas de vinagre de arroz
• Media cucharada de maicena
• 250 ml de agua 
• Sal

Procedimiento

• En una cacerola a fuego medio mezclar el vinagre de arroz con el agua, azúcar, catsup y una pizca de sal.
• Revolver para que los ingredientes se mezclen bien.
• Aparte hacer una mezcla con la maicena y un poco de agua.
• Cuando la salsa comience a hervir, agregar poco a poco la maicena disuelta; seguir cocinando hasta que espese.
• Retirar del fuego y dejar enfriar.
• Lista para comer, puedes ponerla en ensaladas y demás platillos.
• Recuerda guardarla en el refrigerador para que te dure más. 

Fuente: Cocina Vital