Cómo
¡Esponjosas y ligeras! Donas de zanahoria en horno de microondas
Estas donas son todo lo que estabas buscando en un postre, son ricas, nutritivas y muy esponjosas
Ciudad de México.- Hacer donas nunca había sido tan fácil, su preparación te tomará menos de 15 minutos y, además son bajas en calorías. Estas donas de zanahoria se preparan en horno de microondas y el resultado es muy esponjoso.
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Estas donas de zanahoria, resultan ser muy nutritivas por el simple hecho de prepararse con un vegetal, además el resto de los ingredientes están pensados para ser un postre o antojo bajo en calorías.
Ingredientes para 8 donas
- 120 g de zanahoria cruda
- 22 huevos
- 40 g de harina de avena
- Endulzante de tu preferencia
- 120 g de yogur natural
- 3g levadura
- Vainilla
Preparación
- Para facilitar que las zanahorias se trituren bien, puede rallarlas o cortarlas en trozos pequeños.
- Batimos todos los ingredientes.
- Vaciar en moldes para microondas en forma de dona.
- Meter al microondas por unos 3 o 4 minutos a máxima temperatura.
- Pasado el tiempo las donas estarán listas.
Fuente: Instagram @borg_91
