Cómo
Acompaña tus platillos de Cuaresma con esta picante salsa de chiles secos
La salsa de chiles secos dará un saborcito picante y aceitoso ¡Atrévete a untarlo en un pescadito o añadirlo a un caldo de camarón!Ciudad de México.- A pocas horas de que arranque la Cuaresma, los hogares se preparan para sacar el recetario de platillos con pescados. Es por ello que hoy te mostramos el paso a paso de una salsa de chile seco en aceite para aderezar la comida ¡Va de maravilla con los camarones!
Da clic aquí y descubre más información de Todo Para Ellas en nuestra página de Google News
Ingredientes
- 1 taza de chiles secos de árbol sin rabos
- 1/2 taza de almendras y cacahuates sin sal
- 2 dientes de ajo
- 1 tortilla vieja
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de aceite de aceite de oliva
- Aceite neutro para freír
Elaboración:
- Fríe en aceite neutro todos los ingredientes, excluye la sal.
- Escurre los ingredientes.
- En la licuadora procesa el aceite de oliva y la sal.
- Mezcla.