Cómo
Rápido y delicioso: Receta de habas frescas con jamón
No te tomará más de 30 minutos tener listo un plato de habas con jamón serrano
Ciudad de México.- Las habas son el ingrediente perfecto para tener un plato completo y con un sabor delicioso que encantará a toda la familia. Lo mejor es que su tiempo de preparación es muy breve.
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Ingredientes:
- 500 gramos de habas frescas tipo baby
- 4 dientes de ajo
- 100 gramos de jamón serrano
- 1 cebolla
- 4 huevos
- Sal
- Aceite
Paso a paso:
- Corta la cebolla finamente y filetea los dientes de ajo.
- Vierte un chorrito de aceite y permite que este se caliente. Agrega la cebolla y el ajo, espera a que tomen un tono caramelizado.
- Incorpora las habas y remueve para evitar que se quemen.
- Cocina a fuego lento. Minutos después, combina el jamón cortado en trozos pequeños.
- Añade los huevos y espolvorea un pizca de sal.
- Tapa el sartén y espera a que todo esté listo.
