Cómo
¡Vale la pena probarla! Receta de crema de melón con jamón crocante
Puedes decorar la crema de melón con un chorrito de aceiteCiudad de México.- Prueba el melón de una forma distinta. Una crema es una excelente opción para disfrutar el sabor dulce. Te aseguramos que vale la pena.
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Ingredientes:
- 1 melón
- 6 rebanadas de jamón
- 3 cucharadas de crema de leche o nata
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Paso a paso:
- Pela el melón y retira las semillas.
- Lleva la pulpa a la licuadora.
- Vierte en un recipiente y agrega tres cucharadas de crema de leche y salpimienta. Mezcla.
- Guarda la preparación en el refrigerador.
- Por otra parte, riega una cucharadita de aceite en un sartén. Deja calentar.
- Corta las rebanadas de jamón en trocitos pequeños. Cocínalas en aceite hasta que se vuelvan crocantes.
- Saca la crema del refrigerador e incorpora el jamón.
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