Cómo
¡Prepara una dulce guarnición! Receta de cebollas caramelizadas
Las cebollas se marinan con miel y vinagre; la clave está en cocinarlas en una olla de barro
Ciudad de México.- Ya tienes listo el plato fuerte, pero aún te falta una buena guarnición. Te proponemos una receta inusual, se trata de cebollas caramelizadas.
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Ingredientes:
- 6 cebollas dulces
- ¼ taza de vinagre balsámico
- ¼ taza de miel
- 1 cucharadita de estragón fresco picado
Preparación:
- Precalienta el horno a 175 grados C
- Pela las cebollas y haz dos cortes transversales en la parte superior de la cebolla.
- Mezcla el vinagre balsámico, la miel y el estragón.
- Vierte el líquido preparado sobre las cebollas y permite que se marinen durante una hora.
- Horna durante 30 a 40 minutos
