Cómo
¿Sopa de avena? Es posible con esta fantástica receta
La sopa de avena encaja perfecto en la noche, momento para consumir una cena 'light'Ciudad de México.- Como sabrás, la avena es rica en fibra y sin duda, muchas la hemos consumido en el desayuno, sin embargo ¿sabías que también puede prepararse en sopa?
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Ingredientes:
-Taza de avena natural
-1 litro y una taza de caldo de verduras
-Un par de cucharadas de miso
¿Cómo prepararla?
- Vierte el caldo de verduras en una olla y acerca al fuego.
- Cuando hierva, baja el fuego.
-Añade la avena y cocina por 10 minutos.
-Una vez pasado el tiempo, apaga la lumbre y agrega el miso.
-Permite que el miso se disuelva con la olla tapada.