Cómo

¿Sopa de avena? Es posible con esta fantástica receta

La sopa de avena encaja perfecto en la noche, momento para consumir una cena 'light'
viernes, 11 de febrero de 2022 · 17:43

Ciudad de México.- Como sabrás, la avena es rica en fibra y sin duda, muchas la hemos consumido en el desayuno, sin embargo ¿sabías que también puede prepararse en sopa?

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Ingredientes:

-Taza de avena natural

-1 litro y una taza de caldo de verduras

-Un par de cucharadas de miso

¿Cómo prepararla?

- Vierte el caldo de verduras en una olla y acerca al fuego.

- Cuando hierva, baja el fuego.

-Añade la avena y cocina por 10 minutos.

-Una vez pasado el tiempo, apaga la lumbre y agrega el miso.

-Permite que el miso se disuelva con la olla tapada.