Cómo
Receta rápida y sana: Aliméntate con ensalada de col
La ensalada de col queda perfecta con una vinagreta de aceite de oliva, vinagre de Jerez y mostaza Dijon
Ciudad de México.- La ensalada de col que te proponemos que lleves a tu cocina hoy es excelente para acompañar el pescado o la carne. La ventaja de este platillo es que requiere pocos ingredientes y económicos.
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Ingredientes:
- ½ col
- 1 zanahoria
- 3 manzanas
Preparación:
- Lava perfectamente los ingredientes.
- Corta, con un cuchillo afilado, la col en juliana.
- Pela las zanahorias y pásalas por un rallador.
- Retira la piel de las manzanas y rállalas.
- Mezcla los tres ingredientes en una ensaladera.
- Déjala en el refrigerador hasta el momento de servir.
