Este dip de semillas de girasol es perfecto para tus botanas

Ciudad de México.- La botanas son ideales para cuando quieres pasar una tarde de películas o de juegos, pero para darle un toque especial nada mejor que preparar un dip de semillas de girasol, el cual no solo es delicios, sino que además es natural.

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Las semillas de girasol son muy nutritivas, así que este tipo de aderezo es el perfecto complemento para todas tus botanas.

Necesitas:

• Una taza de semilla de girasol peladas.
• Dos cucharadas de agua.
• Un tomate sin semillas
• Un cuarto de taza de cilantro fresco.
• 100 gramos de chiles chipotles en adobo.
• Dos dientes de ajo pelados.
• Media de taza de crema agria.
• Sal.
• Pimienta.

Paso a paso:

1. En un sartén o comal dora las semillas de girasol por tres minutos.

2. En la licuadora, añade los tomates, los chipotles, los ajos, agua, el cilantro, la crema, las semillas y muele.

3. Vierte la mezcla en un tazón y decora con un poco de cilantro.

Fuente: Gastrolab