Postres saludables: Prueba este rico pastel del quinoa con manzana

Ciudad de México.- Si uno de tus propósitos del 2022 es comer mejor y más saludable es posible que te hayas hecho a la idea de no probar un postre en mucho tiempo, sin embargo, esto no tiene que ser así, pues lo único que debes hacer es buscar alternativas sanas como este pastel de quinoa con manzana.

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Lo mejor de todo es que no solo es delicioso, sino que además es facilísimo de preparar, por lo que no hay pretextos para no hacerlo.

Necesitas:

• Una taza de quinoa.
• Una cucharadita de aceite de oliva.
• Una cucharadita de especias molidas.
• Azúcar.
• Una manzana verde.

Paso a paso:

1. Lava la quinoa con abundante agua.

2. En una olla agrega un poco de aceite de oliva, la quinoa, el azúcar y mezcla.

3. Deja cocinar por 15 minutos a fuego lento.

4. Parte la manzana en rodajas y agrégalas a preparación.

5. Añade las especias y deja cocinas por unos minutos más.

6. Sirve y listo.

Fuente: Gastrolab