Consiente a tus hijos en este regreso a clases con unos hot-cakes de betabel

Ciudad de México.- Cuando se trata de comer saludable es muy fácil decir que los mejores sabores están en los platillos azucarados o con mucha grasa, pero la realidad es que solo se trata de buscar alternativas saludables como estos hot-cakes de betabel.

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Esta preparación será tan deliciosa que tus hijos te los pedirán como lunch en este regreso a clases presenciales, lo mejor de todo es que cuidarás de su salud, aunque no estés cerca de ella, lo cual es más importante que nunca.

Necesitas:

• Dos tazas de harina para hot cakes.
• Betabel cocido.
• Una taza de leche.
• Dos cucharadas de chía.
• Dos piezas de huevo.
• Esencia de vainilla.
• Aceite vegetal.

Paso a paso:

1. En la licuadora añade la harina, la leche, el huevo, la vainilla, el betabel, el aceite y mezcla muy bien.

2. Vierte la mezcla en un recipiente y añade la chía.

3. Caliente el aceite y comienza a cocinar los hot-cakes de manera normal.

4. Sirve y listo.

Fuente: Gastrolab