Cómo
Esta salsa cremosa de chile jalapeño no puede faltar para acompañar tu carne asada
Una delicia para tu paladar es esta salsa cremosa de chile jalapeño que no te debes de perder en tus reuniones; aprende a prepararla
Ciudad de México.- Como buen mexicano, una buena salsa no puede faltar en el recetario. De esas cremosas y picosas, para acompañar tus platillos favoritos, o una carnita asada, ¿Qué no? .
Lo mejor es que es muy fácil de preparar, no requiere muchos ingredientes, en cuestión de minutos esta lista. Bien, no esperes más y pon manos a la obra.
Ingredientes
- 10 chiles jalapeños
- ½ cebolla
- 4 dientes de ajo
- ¾ de taza de aceite vegetal
- ½ cucharada de caldo de pollo en polvo
- Sal
Preparación
Con un cuchillo corta a lo largo de un lado de los chiles jalapeños A continuación, dora los chiles, la cebolla y los ajos en aceite caliente por unos tres minutos. El ajo retíralo al minuto para que no se queme. Agrega al vaso de la licuadora los chiles, la cebolla, los ajos, el consomé de pollo en polvo y la sal, licúa hasta obtener una consistencia cremosa. Y listo, solo resta servir esta deliciosa salsa verde cremosa de chile jalapeño y disfruta.
Fuente: Cocina delirante
