Chamoyada de pepino con limón: La idea más refrescante y picosita para disfrutar este verano

Ciudad de México.- Las altas temperaturas se quedarán por un largo tiempo a tu lado, pero esa puede ser la excusa perfecta para preparara esta deliciosa chamoyada de pepino con limón y un toque picosito.

Y ya sabes, si tiene chamoy y limón ten por seguro que será una mezcla ganadora, así que ya no le pienses tanto y pon tus manitas a trabajar, a parte es bien sencilla de preparar.

Ingredientes

• 2 pepinos pelados sin semilla, en cubos grandes
• 1/2 taza de jugo de limón
•  3 cdas de azúcar
•  suficiente hielo
•  2 limones cortados en rodajas
• 1/2 taza de chamoy
• Suficientes dulces de chamoy
• Suficientes dulce de tamarindo y agridulces
• 1 limón amarillo en rodajas
• 1 limón verde en rodajas
• Suficiente chile en polvo

Prepara

1.  Licúa el pepino con el jugo de limón, el azúcar y los hielos hasta lograr una consistencia de raspado.
2.  Escarcha los vasos pasando por las rodajas de limón y el chile en polvo.
3. Vierte un poco de chamoy en cada vaso y rellena con la mezcla de limón hasta la mitad.
4. Agrega un poco más de chamoy y rellena con el resto de la mezcla.
5.  Decora la chamoyada con los dulces, las gomitas, las rodajas de limón y sirve con un poco más de chile en polvo.

Fuente: Kiwilimón