Cómo
¡Prepárala tú misma! Prueba esta rica chamoyada de tamarindo y mango 100% casera
La chamoyada es una de las delicias particulares que se popularizaron en los últimos años; descubre cómo hacerla en casa tú mismaCiudad de México.- La chamoyada es una bebida que se ha vuelto popular desde hace varios años. Su sabor ácido con dulce, más su textura semi líquida y espesa, hacen que sea un deleite al paladar. Sigue esta receta paso a paso en casa.
El tamarindo es rico, pero también tiene propiedades benéficas para el cuerpo, entre las que se encuentran su estimulación a la cicatrización, su ayuda para depurar el hígado y los múltiples antioxidantes.
Necesitas:
- 1 kilo de mango
- Agua al gusto
- Azúcar al gusto
- Chamoy líquido de tamarindo
- Chile piquín
Preparación:
- Pela el mango y pártelo en trozos
- Añádelos a la licuadora con un poco de agua
- Agrega azúcar a tu gusto
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea
- Vierte en un vaso y mete al congelador hasta que quede semi sólido
- Añade chamoy y chile piquín al gusto
- Disfruta
Fuente: Cookpad