¿Reunión en casa? Sorprende a todos con estos suculentos nachos de carne molida

Ciudad de México.- La emergencia sanitaria ha ocasionado que la interacción entre las personas se transforme, pues antes era común quedarse de ver en cierto restaurante para poder charlar, disfrutar de un buen rato con los amigos y por supuesto aprovechar para comer deliciosas botanas acompañadas de sus merecidas cervezas. 

Pero ahora esa convivencia se ha tenido que transformar un poco y en lugar de salir de casa, la fiesta viene al hogar, claro, todo con su debida precaución, pues tampoco es conveniente hacerlo seguido y con muchas personas, si este fin de semana tienes una pequeña reunión en casa es mejor que vayas planeando qué le darás a tus invitados, estos nachos con carne molida irán perfectos. 

Ingredientes

• 250 g de carne molida. 
• 1 paquete de totopos naturales. 
• 1 taza de dip de queso. 
• 1/2 cebolla picada. 
• 1 jitomate picado. 
• 1 lata de chiles jalapeños en lata. 
• Sal y pimienta. 
• Aceite. 

Preparación 

1. Agrega la carne a un sartén con aceite, salpimienta y deja al fugo hasta que se dore. 
2. En un bowl agrega los totopos, enseguida vacía el dip de queso, esparce muy bien. 
3. Agrega la carne molida encima. 
4. Incorpora la cebolla, el jitomate y los chiles jalapeños. 
5. Acompaña con un poco de guacamole y disfruta. 

Fuente: Cocina Fácil