¿Antojo de una botana casera y natural? Prepara estas semillas de girasol garapiñadas

Ciudad de México.- Si tienes antojo de una gran receta que implique algunos beneficios para tu nutrición, pero a la vez puedas disfrutar de una rica botana con un toque entre lo dulce y lo salado, esta preparación es ideal para ti. Conoce cómo cocinar tus propias semillas de girasol garapiñadas.

Todo lo garapiñado es sumamente dulce, pero le da un increíble sabor crujiente que hace que quieras repetir una y otra vez. Así que con estas ricas y naturales semillas de girasol calmarás tu antojo y obtendrás algunas grasas saludables. Prepáralas.

Necesitas:

• 100 gramos de semillas de girasol
• 100 gramos de azúcar
• 100 mililitros de agua
• Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

• En una olla, agrega el agua, la vainilla y el azúcar
• Hierve a fuego lento
• Echa las semillas en cuanto empiece el hervor
• Baja a fuego lento y revuelve constantemente hasta que no haya más agua
• Sube el fuego hasta que el azúcar se derrita, formando caramelo
• Retira del fuego y revuelve un tiempo más
• Deposítalas en un plato para dejar que se enfríen a temperatura ambiente
• Listo, tienes preparada tu botana saludable y 100 por ciento hecha en casa

Fuente: Cookpad