Color y nutrición combinados en esta ensalada rallada, súper fácil y sencilla

Ciudad de México.- Esta ensalada rallada es de las más clásicas para hacerle segunda a ciertos platillos como el pollo frito, a parte si eres una mujer que siempre anda con el tiempo encima para preparar algo rico y nutritivo.

Esta opción complementa dos verduras muy básicas que seguramente tiene en tu refri, se trata de la zanahoria y la col o repollo, además para complementar la mezcla le agregas un poco de mayonesa.

Si quieres aprender a prepararla no busques más opciones porque aquí ya la encontraste, olvídate de andar con las prisas y sin tiempo para preparar algo delicioso.

Ingredientes

• 1 zanahoria
• 1/2 col
• 1 cucharadita de azúcar
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1cucharadita de vinagre
• Sal al gusto

Prepara

1. Lava el col muy bien, luego lo cortamos en tiras muy finas y las colocamos en un bowl.
2. Lava la zanahoria y le quitas la piel, procedemos a rallarla, una vez terminado la mezclas con la col.
3. Agrega las cucharas de mayonesa, el vinagre, el azúcar y la sal , mezclar muy bien todos los ingredientes.

Fuente: Instagram @cucinalab.ve