Agrega esta ensalada de pollo a tu menú super saludable y fit ¡No te arrepentirás!

Ciudad de México.- Si eres fan de las ensaladas o simplemente quieres complementar tu menú saludable para llevar una alimentación más equilibrada esta receta es para ti.

A continuación aprenderás a preparar una ensalada de pollo, súper básica y fácil que podrás disfrutar a la hora de la comida o en la cena. Sigue el paso a paso.

Ingredientes

• Pechuga de pollo cocida y picada en cuadritos
• 2 huevos duros  picados en cuadritos
• 1/8 taza de apio bien picado
• 1/8 cebolla roja pequeña, en rodajas finas
•  Aguacate 
• 1/2 taza de yogur griego
• 2 cucharadas de aceite extra virgen de oliva
• 1 cucharada de mostaza dijon
• 1/2 cucharadita de vinagre de manzana
• Sal marina y pimienta negra recién molida, al gusto

Preparación

Lo único que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes e incorporarlos para hacer la ensalada.

Fuente: Instagram @recetasfitss