¡Delicioso! Aprende cómo hacer este rico y fácil postre de cubitos de fresa con yogurt

Ciudad de México.- Las fresas tienen innumerables beneficios para la salud, entre los que destaca su poderoso nivel de antioxidantes. Además, cuentan con un sabor único que te encantará. Por eso, disfruta este delicioso postre de fresas naturales que no puede faltar en tu repertorio.

Recuerda que las mejores fresas se eligen principalmente de acuerdo a su firmeza y color: no deben ser ni muy duras ni muy suaves y de un rojo brillante libre de moho. La clave es elegirlas en su punto medio, para que tu postre se conserve fresco el tiempo necesario.  

Necesitarás: 

• 250 g de fresas
• 2 tazas de yogur natural
• 1 sobre de edulcorante

Preparación:

• Debes lavar, desinfectar las fresas
• Ya limpias, córtalas por la mitad larga a cada una.
• Por otra parte, mezcla en un recipiente el yogurt y el edulcorante hasta que no queden grumos y la mezcla luzca lista
•  Ahora sí, en un molde de hielos, vierte el yogurt en cada espacio, sin llenar completamente cada uno y debes dejar espacio para las fresas.
• Introduce cada fresa en el molde con yogurt
•  Llévalo al congelador un par de horas, hasta que tu postre esté listo

Fuente: Cocina fácil