Helado de fresas con crema: El postre cremoso para consentirte y saciar ese antojo

Ciudad de México.- Para esa fiesta infantil, esa reunión o por el mero antojo, consiente a tu familia con este helado casero de fresas con crema. Delicioso, nutritivo y fácil de preparar, una maravilla, tus hijos lo van a amar.

Seguramente pensaste que no era posible hacer un postre cremoso, sabroso y totalmente casero, pero si, es totalmente posible, la combinación de fresas con crema siempre es perfecta, para un verano inolvidable o para darle un poco de dulzura a estos tiempos. ¡Manos a la obra!

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Ingredientes 

• 3 tazas de fresas
• ½ litro de crema para batir
• 1 taza de media crema
• ½ taza de leche condensada
• 1 cucharada de vainilla

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Preparación 

Primero, lava y desinfecta muy bien las fresas. A continuación licúa la crema para batir, la media crema, la vainilla y la leche condensada. Añade 2 tazas de fresas y vuelve a licuar. El resto de las fresas hay que picarlos en trozos pequeños. En un tazón agrega la mezcla de crema licuada y las fresas picadas.. Coloca el tazón con la mezcla en la nevera. 7. Congela durante un par de horas. Y listo, solo nos queda servir y disfrutar. Como un tip adicional; para endulzar el helado puedes sustituir la leche condensada por azúcar blanca, miel o edulcorante sin calorías.

Fuente: Cocina delirante