Bebidas: Refréscate y fortalece tu sistema inmune con este té helado de jengibre

Ciudad de México.- Nadie se cansa de repetir los beneficios del jengibre, pues tiene propiedades analgésicas, antisépticas y funciona como un antibiótico natural; es usado para desinflamar, bajar de peso, mejorar la digestión y para el dolor de garganta. Pero, no todo el tiempo se antoja tomar té caliente, pues esta primavera se muestra calurosa. Por eso, aquí encontrarás la forma de preparar té helado de jengibre.

Necesitas:

• 2 pedazos de jengibre fresco, pelado y rallado
• 8 tazas de agua
• Jugo de 6 limones
• Jugo de 3 limas
• 7 cucharadas de miel
• 10-12 cubitos de hielo con menta
• Hojas de menta al gusto

Preparación:

• Deposita el agua en un recipiente y ponlo a hervir en la estufa
• Una vez que esté hirviendo, añade en una jarra el agua y agrega el jengibre. Déjalo reposar por 15 minutos
• Después, cuela la mezcla y agrega la miel
• Agrega los cubos de hielo, así como los jugos de limas y limones

Mézclalo muy bien y sírvelo decorado con hojitas de menta. Puedes verterlo en tazas o vasos de vidrio y disfrutar de esta refrescante bebida, que además ayudará a reforzar tu sistema inmunológico. Los hielos los añades dependiendo de qué tan refrescante quieras tu té, entre más hielos, mayor frescura.

Fuente: Gastrolab