Cómo
Alambre de pollo: Prepara este platillo clásico de una manera fácil y rápida
Uno de los esenciales dentro de las reuniones es el alambre de pollo por su facilidad y rapidez; no te quedes atrás y aprende a prepáralo
Ciudad de México.- Sin duda hay platillos que son indispensables de aprender a cocinar porque pueden sacarte de cualquier apuro, a parte de todo existen algunos que además de fáciles suelen ser económicos.
El alambre de pollo es ya un clásico dentro de las comidas familiares o reuniones con los amigos debido a la sencillez con la que puedes elaborarlo. Si aún no sabes cómo aquí está la receta.
Ingredientes
- 500 gr. de pechuga de pollo en cubitos
- 100 gr. de tocino
- 1 cebolla morada en cubitos
- 1 pimiento rojo en cubos
- 1 pimiento verde en cubos
- 150 gr. de queso para derretir
- 1 limón
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Paprika
Procedimiento
- En un tazón agrega el pollo y sazona con el limón, la sal, pimienta y paprika
- En un sartén a fuego medio agrega un chorro de aceite, pones el tocino y pollo, cocina hasta que se vea bien cocido.
- Añade la cebolla y pimientos, deja cocinar otros 5 minutos. Después agrega queso y tapa el sartén, deja que el queso se derrita y retira del fuego.
Fuente: Aceite Soya plus
