¡Hazlo tu misma! Aprende a preparar leche de avena en casa de una manera muy sencilla

Ciudad de México.- La leche de avena es una de las leches vegetales más populares. Se trata de una bebida refrescante, beneficiosa para la flora intestinal y ayuda a reducir el colesterol.

La avena es el cereal más equilibrado nutricionalmente por su gran aporte de carbohidratos, grasas y proteínas. Así que si lo que buscas es una opción para dejar o disminuir tu consumo de lactosa esta es la solución.

Ingredientes

• 100 gramos de avena
• 1 litro se agua
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 tapita de esencia de vainilla

Procedimiento

Primero que nada hidrata la avena por 15 minutos. Pasando ese tiempo, saca y cuela para sacar el exceso de agua. Agrega en la licuadora la avena, el agua, la azúcar y la esencia. Licúa por un minuto, y vuelve a licuar en otro recipiente. Colocando un paño encima del colador para crear un mejor filtro. Una vez terminado, guarda en un frasco o botella 3 horas en el refrigerador, y estará lista para el consumo.

Fuente: Instagram @recetasveganas