¿Una botana? Prueba estos elotes asados con un toque de mantequilla y hierbas

Ciudad de México.- Una gran opción para preparar en tu próxima reunión sin duda son estos deliciosos elotes asados a la mantequilla con un toque de hierbas, y lo menor de todo es que no te toma mucho tiempo para poder saborearlos.

Y como su ingrediente principal es el maíz puedes considerarlo como una opción saludable y bueno, no esperes más para disfrutarlos con esta receta más que sencilla que podrás poner en práctica.

Ingredientes

• 90 gr. de mantequilla
• ½ cucharadita de sal con ajo
• 6 piezas de elotes amarillos
• 2 cucharadas de cebollín finamente picado
• Un asador
• Papel aluminio
• Palos de madera

Preparación

1. Coloca el asador con gas o carbón
2. Corta el papel aluminio en trozos con medida que alcance a cubrir los elotes
3. Parte los elotes por la mitad e insértales el palo
4. Derrite la mantequilla en el microondas por 20 segundos
5. Saca la mantequilla y unta los elotes con una brocha
6. Espolvoréales sal con ajo y cebollín finamente picado.
7. Cúbrelos con el papel aluminio
8. Ásalos durante seis minutos de cada  lado
9. Retira el papel y disfruta

Fuente: Cardomomo