Acompaña tu cena de Año Nuevo con este dip de aceite de oliva

Ciudad de México.- Una de las mejores cosas que puedes hacer para tu cena de Año Nuevo es preparar algunas botanas, las cuales debes de acompañar con este dip de aceite de oliva, el cual no solo es delicioso sino que también se trata de una receta sencilla.

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Lo mejor de todo es que se lo puedes añadir a tus botanas, a tu pan durante la cena e incluso a los patillos para agregar un poco más de sabor; aprende a prepararlo en minutos.

Necesitas:

• Una cucharada de vinagre balsámico.
• Cinco dientes de ajo.
• Media taza de aceite de oliva.
• Pimienta negra.
• Sal.
• Pimiento rojo.
• Parmesano rallado.

Paso a paso:

1. Vierte el aceite en un sartén a fuego medio para saltear el ajo.

2. Deja reposar y desecha el ajo.

3. Agrega el aceite en un recipiente, añade el vinagre y espolvorea las hojuelas del pimiento rojo.

4. Sazona con sal y pimienta.

5. Termina con una capa de queso y listo.

Fuente: Gastrolab